南十字輝山本うきうき純米吟醸生酒にごり酒山本秋田県2023/3/28 14:09:232023/3/10西浅草 山崎外飲み部41南十字輝6/10 山本のうきうきは春のうすにごり酒。 こういうコンセプト酒の作り方が上手だなと思う。 ピンクというのが視覚的に良い。 低アルコールということで少し物足りない気もすけれど、甘みの余韻がしっかりとある。 白桃や花のような香りが特徴的で、女性に好まれそうなお酒だった。