しんしんSY相模灘特別純米 辛口 おりがらみ生酒特別純米生酒おりがらみ久保田酒造神奈川県2023/4/26 21:04:35福禄寿15しんしんSYコメントは後ほど 蘊蓄 【原料米】長野産美山錦100％ 【精米歩合】55％【酵母】9号 【日本酒度】＋7【酸度】1.6 長野産美山錦を55％まで磨き上げて仕込んだ特別純米酒を日本酒度+７まで辛口にしあげ上槽後そのまま瓶詰するため、滓の絡んだフレッシュな美味しさを味わって頂けます。
