パーム農家残草蓬莱特別純米 五百万石 60特別純米原酒生酒無濾過大矢孝酒造神奈川県2025/5/4 6:22:382025/5/4味ノマチダヤ34パーム農家五百万石を使用した残草蓬莱。 バナナにラフランスが混ざったような濃厚な甘い香り。口に含むと…生酛?山廃?と思うような特徴的な酸味がたっぷりで、旨味と共に広がります。そして締めくくりがクセ旨なコク。クセ…マイナスなイメージではなく個性的を一歩踏み外したプラスイメージ。魅力的で唯一無二な旨酒。