こまっちゃん
ふ〜。今週も終わったー🙌今日は魚🐟がメインなのでキリッと辛口のこちらをチョイス💁♂️
では早速。立ち香は少し酸味のある白葡萄のような香り。口に含むと最初はほのかにフルーティーの甘さと滑らかな口当たりがあり、その後しっかりとした酸味が広がりピリッとした辛旨味が心地良い😊キリッとした辛口だけじゃない程良い甘旨みも良い🙆
鱈の煮付けと一緒に。淡白な鱈の身と合わせることでこのお酒の米の甘さとそれぞれの旨味が増す。やっぱり魚とは相性が良いね🤤全体的にサッパリとした食材の方が味が引き立つな〜😁
【精米歩合】麹55% 掛60%
【アルコール分】16度
【つまみ】鱈の煮付け
【税込価格】1,980円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃
一週間の疲れ🥱を癒すには美味い魚🐟に辛口酒🍶ですね🤗
鯛の煮付け！良いですねー😋
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん そうですね😊 リラックス出来ました😌 今日、新たな日本酒を連れ帰って来ました。来週、楽しみです😋