アザラシ3合
けっこうよく呑んでると思うので、レビュー書かなくても良い気がしますが、いつどんな日本酒を呑んだかの記録なので…。
相変わらず安くてめちゃくちゃ美味しい！これ1200円とか信じられない。山田錦の良さが全面に出てて、味が濃いけど、精米歩合80%とは思えない呑みやすさ。私の感覚が古いのかなぁ…、dancyuの最新号を買ったので勉強し直します！
風の森の取り扱い店が近くにあるのはホント幸せ！ウマヅラハギ、タコ、サーモンのお刺身、ねぎ炒め、冷やしトマトと一緒に！
純米奈良酒 無濾過無加水生酒
原料米：山田錦 100%使用
精米歩合：80%
アルコール分：17度
仕込水：金剛葛城山系深層地下水 硬度250mg/L
2020BY