しんしんSY
この日は飲んだことのない知らないお酒にチャレンジ
まるかおおやまYOSHIって初めて
山形県鶴岡市のお酒なんだ
大山はその昔、彩鶴バーでよく頂きました
その酒蔵さんのお酒です🍶
裏書き通りマスカット風味
フルーティーでこれ飲みやすい
低アルなのでどんどんいっちゃう!
この日はお肉が食べたくてこの辺を頼んでみました
マイペースで焼き焼き
蘊蓄
度数 13%
酸度 非公開
精米歩合 60%
アミノ酸度 非公開
原料米 はえぬき
酵母 YK0107
米10 : 水8.8 超高度仕込み