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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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外飲み部
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ねむち
阪神百貨店で試飲。 雪っ子でお馴染みの酔仙。 以前飲んで旨かった純米吟醸を飲ませてもらう。 【純米吟醸 酔仙】 以前飲んだ通りに、甘やかさあるけどわりとスッキリな感じでフィニッシュ。これの生酒はないですかと尋ねたら、実は土曜日の昼以降に入るってことで、それを飲んでみたいかも。 【本醸造原酒 初酒槽(はつふね) 蔵出し原酒】 濃いめの甘さとややクラシカルな雰囲気もありつつ、飲みやすい。以前にやや変態チックな熟酔って熟成させた本醸造原酒が飲んだけど、今回はなくて、初酒槽を1年半熟成させるって言ってた。こちらのお酒は、年末販売用らしい。 生酒を試飲しに行って、好みだったら買おうかな。
bouken
ねむちさん こんばんは🌃 酔仙の生酒は多賀多という商品がフルーティーで美味しかった記憶あります🤔
ねむち
boukenさん、こんにちは☀酔仙は雪っ子のイメージで純米吟醸は好みでしたが、もっとフルーティなのもあるんですね😳また蔵の人に聞いてみようと思います😊