アラジン
「無肥料栽培」「無農薬栽培」の「菊池川流域産米」である山田錦🌾を、「生酛」酒母で「木桶醸造」により醸した産土(うぶすな)五農醸です🍶
シュポンッと勢いよくシャンパンのような開栓🍾
外観はやや淡いゴールドグリーン。
グラスにプツプツと粗な泡。
香りは爽やかな中に木桶感もある産土らしい香り。
ファーストインプレッションは木桶感。
オレンジのような柑橘、バナナ、若い青いメロン、和梨のアロマ。
スーッとするハーブ感と、ヨーグルトの乳清のような生酛感。
白玉団子の米香。
滑らかなテクスチャで、シュワっとイキイキしたガス感🫧
程良く控えめな甘味と、優しく抜ける酸味が、豊かな木桶感を伴って広がる。
中盤で僅かに甘味が深まり葡萄感と、綺麗な苦味が仄かに混じり和梨のような果実感。
舌の上から柔らかくガス感が抜け、それと共にドライ感がスッキリと流れてキレる。
含み香の木桶感と、心地良い苦味の余韻がミディアムロング。
大好きな産土😊
シュワっと爽やかで、スムースに入って華やかに滋味溢れる甘味旨味が広がり、余韻に木桶感も残す。
やっぱり美味しいです😊
ご馳走様でした🍶
ジャイヴ
アラジンさん、こんにちは☀
自分も先日の名古屋でスペック違いですが「産土」GETしてきました✨
初熊本酒家呑みになりそうです✨
レビュー読んでていつ開けようかと悩みますね🥰
ジェイ&ノビィ
アラジンさん、こんにちは😃
さけのわ振り返って見たら、我々2年ほど産土飲んでませんでした😳最近売ってる酒屋さんにも足を運んでいないので😅今度久しぶりに行ってゲットしようと思います🤗
マル
アラジンさん、こんにちは😊
アラジンさんといえば、浦里とこの産土ですね!農醸が上がると価格も跳ね上がるので、怖気付いて買えません🤣
やっぱり農醸違うと味変わるもんですか?
アラジン
ジャイヴさん、こんにちは😃
産土初ゲットおめでとうございます🎉
推し酒を飲んでいただけるのはとても嬉しいです☺️
今後のチェックインを楽しみにしております😊
開栓にはくれぐれもご注意くださいね😁🍾
アラジン
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃
以前の様にほぼ全種の入手はして(でき)ませんが、産土は定期的に飲みたくなるので常備しています☺️
暑い時期にもピッタリですし、2年は流石に長いので是非すぐ買いましょう😁
アラジン
マルさん、こんにちは😃
農醸は美味さの指標ではないですが、蔵元によれば、農醸が上がると、米の力が増すと共に、醸し手の思いが全然違うので、味は全く異なるそうです🤔
最近浦里が買えず飲めずなのが悩みです😌