酔生夢死作新酒純米大吟醸清水清三郎商店三重県2024/3/18 6:50:052024/3/16弁慶50酔生夢死大吟会 ◆産地:三重県鈴鹿市 ◆原料米:国産米◆精米歩合:50% ◆酒度酸度 非公開◆アルコール度数:15度◆使用酵母:非公開 一般的に新酒といえば生酒のイメージがありますが、「作」は生酒を一切出さないため、火入れされつつもフレッシュな味わいはそのままに、クリアで華やかな味わいをお楽しみ頂けます。約 4か月に渡り新酒として造られるお酒はその都度お米が異なる場合があり、非公開になっていますが、それぞれの月の味わいを飲み比べるのもおすすめです。