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彩來うす霧純米吟醸原酒生酒無濾過
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地酒のマツザキ 川越新宿店
家飲み部
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ヒロ
☀️ 誰が呼んだか、白彩來です🤍 薄濁りで米粒が見える🌾 口にすると、まずは酸味と甘味、遅れて少しの苦味。 含んでいると米の甘味と旨みが口の中で膨れ上がる😊 来ましたね、酸味からの米甘&旨😆 これだけでは勿体無いので…。 T.KISOさんがオススメしていたショートケーキ🍰を合わせます。ちなみに不二家です❗️ 甘味はケーキにもっていかれ苦味は消えて、酸味はよりはっきりと感じます😎 おおお、なかなか鋭い感じになったぞ🧐 次はオススメにはなかったチーズケーキ🧀を試します。もちろん不二家です‼️ アルコール感が若干出たかな🙄…と思ったら強めの酸味になってインパクトが増しました👊 これはパンチが効きすぎじゃぁ〜😱 ペアリングは難しいですねぇ😓 あ、食べるのに夢中になってケーキの写真撮り忘れてました😇