南十字輝菊姫山廃純米生原酒純米山廃原酒生酒菊姫石川県2024/3/14 13:55:202024/3/1庵甫外飲み部39南十字輝5/10 菊姫の冬酒。毎年12月と2月出荷のみの生酒となっている。 「霊峰白山の伏流水と特A地域（兵庫県三木市吉川産）の山田錦を100%使用」とある。 旨口ともあったが、割と荒々しい飲み口のお酒だった。 意外というわけでもないけど、香りも強めでバナナや、ヨーグルト系の香りも読み取れた。 苦味も強めなので、少し温度高めにしてもおいしかった。
