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楽器正宗2023春陽×愛山
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Isego (伊勢五 本店)
家飲み部
120
酔nosuke
前回の試験醸造、春陽×雄町に続き今回は春陽×愛山で純米酒スペックのガッキー♪ いつもの微ガスを感じながら、いちごのような甘酸っぱさからスタート。ピリリと旨辛が来た後に旨苦と旨酸のラスト。 盃が進み温度が上がってくるといちご感と米の甘旨みがより前面に出てきます。 一杯呑み終えると次の一杯が呑みたくなる😋これもまた美味くて何杯でも呑めちゃうキケンなガッキーです♪