ジャイヴ
［きっちんうさぎ］で［新年すき焼き会］、スノクレを空けて今回はもう一本持ち込みしてたのでこっちも開けて更に一献🍶
「豊盃 純米大吟醸」
ふくよかで仄かに林檎のような香り、呑み口完熟の林檎の甘味と苦味から直ぐに静謐でジーンとした余韻、キレて林檎のような甘味がスルッと体を流れ込む甘露のような感覚
温度が上がると芳醇な林檎の甘味旨味が増す感じ
去年、麺酒王さんが呑んでるの見て気になってた「豊盃」
それからお店で呑みすっかり気に入り［前年の１本］にギリギリまで悩むレベル😆
今では弘前市に従兄弟が就職し叔父経由で送って貰えるようになりました😁
前回書ききれなかったことを補足
［きっちんうさぎ］の女将さんは自分が食べれない料理を自分が食べれるようにアレンジする方で、本人はすき焼きが苦手らしいのですが三重の有名店［和田金］のすき焼きが唯一食べれたのでそこを参考にして作ってます
店内ではそんな女将さんオリジナルアレンジの絶品料理の数々を楽しめます😋
ちなみに今回持ち込んだお酒は両方とも京都の［にしむら酒店］と「銘酒館タキモト」さんで購入😊
マナチー
ジャイヴさん、あけましておめでとうございます🌅豊盃のいいやつ飲んでますね😆豊盃は香りのリンゴ感がすごいですよね☺️大好きな青森酒の一つです👍
ジャイヴ
マナチーさん、明けましておめでとうございます🎍
「豊盃」の林檎感に魅了されて大好きになりました😋
他の青森酒にも興味津々です😁
ジェイ&ノビィ
ジャイヴさん、どもです😃
おー！凄そうな豊盃さん‼️見た事ないラベルですが正月感ありますね🤩
そしてお酒が進みそうなアレンジ料理😍こういうのサイコーですね😋
chika
いいやつ呑んでるー😆🍶✨
見たことないラベルー😆✨✨
探しに行くー😆✨✨✨
ジャイヴ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌛
酒屋さんでこのボトル見たときに正月にピッタリだなと思って買いました😁
お値段はなかなかのお正月価格でしたが、1年のスタートと思って購入しました🤣
ジャイヴ
chikaさん、こんばんは🌛
お値段は張りましたがお店でdポイントが使えたので溜め込んでたポイントで購入しました😁
是非御賞味下さい🤣