Joshua羽根屋純米大吟醸50 翼純米大吟醸生酒富美菊酒造富山県2024/6/26 7:42:35虎ノ門横丁 POPUPレストラン21Joshua虎ノ門横丁ポップアップでの「優勝」にて。酸味とほのかな甘さ。おつまみ類と。毛蟹の内子も入った蟹肉を鶏卵と和えて餡かけしたものが濃厚で最高。精米歩合50%、アルコール分15度。
