湘南の漢風の森山田錦 807純米生酒無濾過油長酒造奈良県2023/6/2 23:46:512023/6/2Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)家飲み部103湘南の漢風の森に出会えました。 開栓は物凄い勢いでポンっと。 炭酸ガスで白いもやが立ち、期待感が高まる。 飲むと噂通りのガスで爽やか、 酸味とのバランスが絶妙で、甘みはあまり無く、 ドライでスッキリ飲めて、 本当美味しいし個人的にも好きな部類。 料理の邪魔もしないし単体でもいける。 このクオリティでコスパも良く、 いいお酒でした。