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風の森山田錦 807純米生酒無濾過
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Yebisu Kimijimaya (恵比寿君嶋屋)
家飲み部
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湘南の漢
風の森に出会えました。 開栓は物凄い勢いでポンっと。 炭酸ガスで白いもやが立ち、期待感が高まる。 飲むと噂通りのガスで爽やか、 酸味とのバランスが絶妙で、甘みはあまり無く、 ドライでスッキリ飲めて、 本当美味しいし個人的にも好きな部類。 料理の邪魔もしないし単体でもいける。 このクオリティでコスパも良く、 いいお酒でした。