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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
開春九夏三伏純米生酛
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付喪神
🍶🍶 原  料  米:山田錦100% 精 米 歩 合:60% 使 用 酵 母:協会9号 日 本 酒 度:+6 酸     度:2.3 アルコール度数:14度 酒 造 年 度:R5BY  「九夏三伏(きゅうかさんぷく)」とは夏の一番暑い時期のことだそうです。その暑い夏に美味しく日本酒を飲んでもらおうと考え出されたお酒だとか。まさに今飲むべき日本酒ですね🤭  香りは優しくほのかな柑橘系。水のようにクリアな色。口に含むと酸味が一気に広がります。そして苦味を残して静かに切れていきます。低アルでもありグビグビいっちゃいます😋  個人的には、甘味があれば嬉しいですが…。
ひるぺこ
付喪神さん、こんばんは。開春の夏酒あるんですね。スパンとキレ味よく酸味が効いてそうですが、低アルで飲みやすそう。暑い時期はさっぱりしつつ甘味も少し求めてしまいますね😊
付喪神
ひるぺこさん、こんにちは🍶 夏酒は新発売のようです。酸味がめっちゃ効いてて良いのですが、やはり甘味が欲しいのです😅 僕が外へ飲みに行っている間に家人が飲んでました🤭 残りが少ない…