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雁木夏辛口純米
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ma-ki-
土曜日は行きつけの焼鳥屋さんで呑んできました。 今回は前回とほとんど同じラインナップで而今の八反錦や東洋美人の酒未来などをいただきました。 で、前回のラインナップになかったお酒はこちら! 八百新酒造さんの雁木夏辛口純米。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むとサラリとした口当たり。辛口というほど辛くは感じず旨味もあって、少し複雑味もありつつ、でも爽やかさもある美味しいお酒でした。 もう、かなり酔っぱらってしまっていて記憶が、、、でも今回もささみのお刺身を頼んだら柚子の香りが最高ななめろうにしてくれたり、大将にはたくさんサービスしていただいて、とても充実したお酒時間を過ごせました✨
ジャイヴ
ma-ki−さんおはようございます☀ いつもの焼鳥屋さんで大将との楽しい時間を過ごされたんですね😁 「雁木」の夏酒、爽やかな味わいはこの季節にピッタリなお酒✨ [ササミのなめろう]って美味そうですね
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。 はいっ今回も楽しく呑みすぎました🎵 雁木はおっしゃるようにスルスル呑める夏酒でした🍶 ホントなめろう出てきた時は柚子の香りと美味しさに至福を感じました
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😃 焼き鳥屋さんで日本酒🍶ってただでさえ最高なのに、行きつけだとアテもお酒も良いの揃えて貰って正に至福ですね🥹
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。 大将の鶏料理に惚れて通い始めて、お店に出会えただけで最高ですのに、こうして大切にしてもらえて本当に至福です✨
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 初雁木おめでとうございます🎉こちらはサラッとこの時期に美味しそうですね! 頼んだお料理をアレンジされる大将も凄いし、ma-ki-さんがいいお客さんなのが窺えます😊
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。 書き方悪くてごめんなさい😣雁木自体は初めてではなくこちらのラベルが初めてでした💧 いやぁ大将は凄いのですが私はできそこないの客なのです🤣