しんしんSY羽根屋純米吟醸 ひやおろし 生詰め純米吟醸生詰酒ひやおろし富美菊酒造富山県2021/9/16 20:41:21とうりん36しんしんSYひやおろし、いっちゃいます 純米吟醸なのでフルーティーさあります バナナ香 小籠包と合わせます 蘊蓄 ※2013年12月号 雑誌「PEN」にて、この「羽根屋 純米吟醸ひやおろし」が美味しい日本酒特集において最高得点「三ッ星」を獲得しました。 綺麗な酸が縁取る、ふくよかで透明感ある旨味。 金沢酵母で醸した、穏やかな香り、調和の取れた味わいです。