南十字輝栄光冨士星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2024/6/15 5:35:162024/6/6庵甫外飲み部37南十字輝7/10 栄光富士の彗星を使った限定酒。 酵母は山形のYK009を使用している。 華やかで甘口な栄光富士らしさはあるんだけど、めちゃくちゃ甘いわけでもなくすっきりとした飲み口で後半はドライさも感じられるお酒。 栄光富士は銘柄によっては苦手なものもあるんだけどこれは飲みやすくて好みです。
