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國権純米大吟醸純米大吟醸
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うみねこ
出張で福島県南会津町に行きました。南会津町は酒造りの盛んな土地で、町内に国権酒造、開当男山酒造、会津酒造(金紋会津、山の井)、花泉酒造(口万)の4蔵があります。今回は町内の酒屋さんに行き、店主の勧めで「國権純米大吟醸」を買いました。見たことのないラベルでしたが、昨今のコロナ禍に対するエール酒のようです。蔵元さんも大変な状況の中、頭が下がります。 桃のような華やかさを感じる吟醸香。 飲み口は柔らかく、水のようにするっと入ってきます。精米歩合40%まで磨いているため、序盤はきれいでクリアな味わいです。ところが、喉を通るあたりでお米の香りと旨みがぶわっと広がります。純米大吟醸の華やかさを出しつつ、國権らしいコクを感じる骨太なお酒です。 南会津のお酒の中で國権が一番好きですね。國権を飲むといつも「日本酒を飲んでいるなあ」と実感します。このコロナ禍でも普段と変わらずに日本酒を飲めていることに感謝して、今日も飲みたいとおもいます。
nabe
南会津町にご出張の際には是非小林酒店へ。俺の同級生、麻理が是非飲んでいただきたいお酒御推薦いたします。(笑)
うみねこ
nabeさんコメントありがとうございます!このお酒を買ったのは京屋酒店さんですが、実は小林酒店さんにも伺ったことがあります。麻里さんとはお会いしていないので、また出張のタイミングで伺いますね!