としひこ花邑美郷錦純米吟醸両関酒造秋田県2023/7/7 15:19:242023/7/7鮨 まつ本外飲み部26としひこ鮨まつ本で3つ目。これまでとはうってかわって旨味、甘みたっぷりの花邑。十四代の高木酒造監修の下、秋田で醸されるお酒。 十四代同様、花邑は何を飲んでも美味いけど、食中酒としては微妙。でも、これは比較的イケてる。単体で飲む分には間違いなく美味い。