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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
冩楽純米吟醸 東條山田錦純米吟醸
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斎林本店
家飲み部
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etorannzyu
さーて今晩もシャーロックいってみよーーー😆 今度は東條山田錦‼️ 吉川と並んで山田錦の聖地です😃 立香はスッキリとしていてバナナ🍌な雰囲気の吟醸香😁 口に含むとお米の旨味と若干の苦味が第一印象🤔 吉川と比べると辛口傾向でメロン🍈っぽい甘さも 後から徐々に感じられる😃 苦味によりキレもしっかりとしていて 食中酒としても向いている😋 私的に吉川の方が淡麗寄り 東條が芳醇寄りなイメージだったのだけれど 今回の飲み比べは真逆な感じ😅 酒蔵での造り方次第でいくらでも変化しますからね〜🤔
tkmts
etorannzyuさん 今回の飲み比べは違いがハッキリ していたんですかね😄 自分なら絶対わかんないだろうなって 思って読んでましたw
マナチー
etorannzyuさん、山田錦飲み比べ楽しそうですね😆産地でそんな味変わるんですね🤔
遥瑛チチ
etorannzyuさん、おはようございます😃 山田錦の最高峰東条産じゃないですか‼️ 同じ酒米で産地の違いを唎酒するのは難しそう…😅
Manta
etorannzyuさん こんにちは^ ^ 自分も一年位前にこの呑み比べをしたのでレビューを確認してみたら、東条の方が好みの味だったようです☺️
etorannzyu
tkmtsさん こんにちは😃 あーだこーだ書いてますが 実際の所フィーリングで感じた事を書いてるだけです😁 美味しく飲めるかどうかの方が大事ですよ(笑)
etorannzyu
マナチーさん こんにちは😃 山田錦は他にも播州や阿波等他にも有名産地ありますから飲み比べが楽しいです😆 産地による違いは結構ありますよ〜🤔 あとは酒蔵の造り方次第ですね🎶
etorannzyu
遥瑛チチさん こんにちは😃 最高峰の一角東条産です😍 飲んでみると違いが分かったり分からなかったり?🤣 酒蔵によっては田んぼの番地違いで別に売り出してたりしますよ〜🎶 福島の会津娘とか😍
etorannzyu
Mantaさん こんにちは😃 どちらも最高峰の山田錦での飲み比べは贅沢ですよね🎶 普段は東条産の方が好みな印象ですが 今回は吉川産の方が好みな気がします🤔
kino.
etorannzyuさん、こんばんは! シャーロック山田錦の飲み比べですか✨ 産地で味わいが違うんですね😋 飲み比べないとさすがにわからなさそうですね😅
etorannzyu
kino.さん こんにちは😃 確かに飲み比べると違いをしっかりと感じられますが 単体で別のタイミングで飲んでると私も分からないと思います😅 なんにせよ両方とも美味しいのは間違いないですが😍