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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑫ 『恵那山』ブース。 杜氏・岩ヶ谷雄之さんは、東洋美人の澄川宣史さんに師事。 そして、かなり好みな恵那山。 【恵那山 PURE 純米大吟醸 滋賀 山田錦 LIVELY】 一口飲んでうま〜って言ってしまった。フルーティで甘旨からのあとにちょい苦味で、めっちゃ好み😋 【恵那山 PURE 純米大吟醸 福井 五百万石 YOUTHFUL】 スッキリフルーティ系。めっちゃいい香りで、柑橘っぽさあり。レモンレアチーズケーキ。まろやかでちょい酸っぱい酸味。 【恵那山 純米吟醸 山田錦】 こちらはわりと濃いめでしっかり、甘苦ビターのバランスがよい。これも好み😋 恵那山の特約店がブースに掲示されてて、boukenさんがめっちゃチェックしてた。知らない酒屋の名前見て、「にこまる酒販って知らんけど」と要チェックしていた。
ポンちゃん
ねむちさん、こんばんは🦉 岐阜のイベントレビューお疲れ様です😊boukenさんとこでも言ってたのですが、PUREになってから飲んでなくて💦ラベル変わっても美味しそうですね!山田錦飲んでみたいです
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛岐阜のレビュー始めたけど、なかなか終わりません🤣以前にCHEERSの時に飲んだのと変わりなく旨かったですよ😋ちょっと値段が上がったかもですが、滋賀産の山田錦だし、是非❗️
bouken
ねむちさん こんばんは🌃 いやー、シレッと新規オープンの酒屋が巷に多過ぎて😅にこまる酒販、行ってみても知らんけど。なお酒沢山ありましたよ🤣