さけのわ

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光栄菊
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Mar 28, 2021 4:10 AM
  • アララララ原料米:岡山県産雄町100% 精米歩合:50% アルコール分14% 初めての光栄菊 さけのわで皆さんのコメント見させていただき、飲みたかった一本。 チョット寝かしてからが良いって聞いていたが、月光、アナスタシア、黄昏と冷蔵庫で光栄菊が並んでしまい😅購入後2ヶ月位で開栓。 ラベルはお洒落でダークでイカしている。 開栓音はスポンッと元気一杯🎉 香りは柑橘系?乳酸?の吟醸香。 口に含むとフレッシュな甘味と酸味、発泡感は僅か。ラベルのダーク感とはチョット違うフルーティで軽快な甘酸っぱさ。 アクセントの仄かな苦味が効果的。 一週間かけてゆっくりいただく。 発泡感は結構続く。 最初は酸味が立っていく印象。 その後、数日すると雄町のふくよかな旨味が増し、落ち着いた印象になる。 仄かな木香も感じる? チョット新政っぽくなったかなぁ??😄 日数、温度で味わいが変わるのが楽しい。 残りの3本も楽しみ😄 美味しい。 幸せ。
  • takeshonアララララさん、こんにちは😃 おー桜と鯉のぼりのコラボじゃないですか〜👍 ゆっくり花見🌸で一杯やりたいですね😝
  • MAJアララララさん、こんばんは!😄 遂に光栄菊開栓ですね〜!😆冷蔵庫で控えてる3本もきっと美味しいはずですのでお楽しみに〜♪👍
  • アララララtakeshonさん、コメントありがとうございます。桜🌸の下でケラケラ旨い酒をみんなで飲みたいですね😆 もうちょっとのガマンと信じて今日も家飲み🍶 それはそれで楽しみですが😆
  • アララララMAJさんコメント有難うございます😄時間経過で味が深く変わっていくのが面白いです😆後の3本も楽しみです😄ドンドン新しい酒が発売されるのに、ついて行けないのか辛いですが、のんびり楽しみます😄

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