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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鷹長菩提元 純米生酒
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tomoさん
今年3本目の鷹長です。 日本酒度-34と超甘口。 キャラメルのような甘さとこく。 これ、大好きです😍 ゴクゴク飲む感じではないですが、締めのお酒として最適。まー締めと言いつつ呑み続けちゃいますが🤣 玉川や大倉に系統は近いと思います。 お米はヒノヒカリを使用してます。 大倉の陽の光もすごく好みの味だったので、ヒノヒカリは要チェック。
遥瑛チチ
tomoさん、こんにちは😃 コレ、わりとよく見かけるのですが、まだ手が出せないでいます😅 日本酒度−34が気になって… コクある甘さのようですが、貴醸酒とは異なる味わいなんですか⁉️
tomoさん
遥瑛チチさん、こんにちは😄 確かにこの強い甘みは貴醸酒に近いかも。 黒糖やキャラメルのように、甘さの後にこくと苦味を感じます。その後の余韻が玉川のような少しクセのある香り。是非試してみて下さい。
ポンちゃん
tomoさん、こんにちは😊 飲まれてる度に飲んでみたいと思ってます😄−34度を体験したいです!
tomoさん
ポンちゃん、こんばんは😄 これは是非体験してほしい😁超濃厚な甘さですよ。 これの火入れもあるみたいですが、そちらはまだ未体験なので探そうと思ってます。
千鳥足
tomoさん、こんばんは😊 何だかtomoさんらしいですね😋✨ 私の好みとは逆行しているので、酒度を確認しながら酒屋パト楽しみます😹👍 先日の宗政さんも公開酒度-15でしたよ☺️
えりりん
tomoさんコンバンハー(´∀`∩ 甘くて美味しいやつ❣️ お店で飲んだグラス1杯だから美味しい‼️って思うけど家飲みだと数日かかりそう💦
tomoさん
千鳥足さん、こんばんは😄 甘さを追い求めている私にどストライクなお酒なんですよ😍 でも淡麗辛口も飲めますよ。
tomoさん
えりりん、こんばんは~😄 これはチビチビ楽しむので、私も数日かけますよ😁 でも最初に飲んだ時は、ホテルで2日で無くなった😳 多分🧚さんが飲んだんですけどね。