たけさん出羽桜特別本醸造 蔵涼み 瓶火入れ出羽桜酒造山形県2024/6/2 7:01:512024/6/2まぐろ問屋17たけさん名前は知ってるけど飲んだ記憶のない出羽桜。 「蔵涼み」の名の通り、さっぱり涼やかな夏専用って味わい。 本醸造の嫌なとこはなく、切れ味よりさっぱり感を出すためにアル添してるのかな。 まあ、日本酒にさっぱりさを求めない身としては、この酒を飲むなら焼酎の水割りとかビールを飲むかな。