金猫魔
宝山 土蔵寒仕込み 蔵のにごり酒
師走、岩室のあとに宝山酒造に立ち寄った際に購入したもの。年の瀬は忙しそうでものも少なくなってた。新之助の米袋シリーズも欲しかったが、
このにごり酒かなり印象が良くリーズナブルだったので。
なめらかでクリーミー、結構な辛口、
開栓直後よりも3,4日たつとまろやかで濃厚、
旨味のある辛口になっていく感じ。
食中酒にも合わせやすい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原料米:新潟県産米五百万石こしいぶき
精米歩合:75%
アルコール度数:15度
720ml 1,260円
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★★★☆☆
ゆかちん
こちらにも🤗岩室の温泉饅頭懐かしい〜♨️近所の誰かしらが買ってきてくれて、実家にいる頃はよく食べてました😄この濁りは冬限定ですかね？美味しそうです✨
金猫魔
ゆかちんさん
食べたことあるんですね！美味しいですね！先日宝山酒造に行った時も食べました(*´ω｀*)
こちら冬限定のようです！鍋とかと合わせたら最高です！