コジコジ
＼新酒シーズン開幕／ 今季1発目は滋賀・笑四季の限定生酒から🍶
◆ 笑四季 Sensation BLACK Gen 3 古式生もと 初冬限定おりがらみ 生酒
精米歩合：50％
使用米：滋賀県産 渡船2号（麹）×山田錦（掛）
酵母：2NF
アルコール度数：15度
フルーティーな香り、口当たりはフレッシュで軽やか。ガス感はなし。
中味はやや甘めの旨味が広がり、後味はほんのり酸からスッとキレる感じ。
これはなかなかのお味。コスパも良くて大満足の一本やわ！
今日は祝日ということもあって、妻と一緒に料理してペアリング。
・マグロのタルタル
・タラの素揚げ
・キノコのアヒージョ
・トマトサラダ
ちょっと洋寄りの献立やったけど、どれもバッチリ合いました◎
📌 購入：イマデヤ
💰 価格：1600円（四合瓶）
💯 安くて旨い、がっつりポリシー貫けた一杯でした！
【好みスコア：8.0/10】
香り：1.5｜口当たり：1.5｜中味：1.5｜後味：1.5｜価格：2.0