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赤武F NEWBORN 吟醸生酒
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食彩たつ
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ペンギンブルー
瓶の底 淡く、青りんごやパインな香りかな。 一口目、アルコール感な風味と酸少なめの爽やかなフルーティー感。 あとから生らしいお米のコクと甘みグッと立ち上がって ぽかぽかアルコール。 思ったより余韻はゆったり長く、ポテトサラダなど油分のある料理との親和性がある。 鰆の脂とも良き。 ぬるまるとより艷やかにコク甘引き立つ。 錦糸町 食彩たつ