ヤスベェ
夏のにごリンピック84
先に開栓した田酒のうすにごりはプチ熟成しようと思って寝かせていましたが、今日開栓した陸奥八仙さんは田酒さんと同じタイミングで入手して結局田酒さんと同じ様にプチ熟成となったお酒です😀
いつも通り常温に戻した上澄みと混ぜたものを含めてティスティングしてみましたが、どれも白桃を思わせるフルーティーな香りからそれに引っ張られるような桃の味を味わう事が出来ました😇
これがたまたまプチ熟成のおかげなのか、そもそもの陸奥八仙のおりがらみの実力なのか分かりませんがとても美味しくいただく事が出来ました😇
chika
キタ青森😍🍶✨✨
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
青森プチ熟成シリーズですね😉👍しかもどちらも美味しくなってて😻保管の仕方がいいんでしょうね〜✨おりがらみで熟成って好きなものだらけです😆
ヤスベェ
chika さん、こんにちは😀
私が2日続けて青森酒…それもにごり系を続けるのはメチャ珍しいですね🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
特別な保管をしてないですけど、ただ家の氷点保存の日本酒セラーに放り込んでいるだけですよ🤣
でも、時間と共にお酒が成長してくれたとしたら本当に嬉しいですね😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
八仙さんのヌーヴォー!我々は直汲みでしたがメッチャ旨かったのを覚えてます😙プチ熟成!色んな楽しみ方がありますね🤗
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😀
プチ熟成しようと思ったのは田酒さんで、こちらは勝手に熟成になってました🤣
でもとにかく美味しいお酒がいただけたので、熟成の効果があったかどうかは別にして美味しかった😇