南十字輝角右衛門cry for the moon特別純米木村酒造秋田県2024/10/1 8:46:532024/9/14西浅草 山崎外飲み部43南十字輝7/10 秋酒なのだけれど、ひやおろしという表記はやめたとのこと。 半年間熟成させてはいるので、仕込みとしてはひやおろし。 お味は秋酒らしいまろやかさを感じられる。 マスカットのような香りはありつつも穏やかで、ゆっくり飲んでたらいつの間にか一合なくなっちゃうタイプですね。