ゆーへー
酪と酵母 10月レポート4📝
J&Nさん歓迎会の翌日、まだまだ飲み足りなかったので、謎のチーズ屋で角打ちに💨
勲碧はこの店に入れてないけど、女将さんが他で仕入れて良いものを出してるらしい。
浅野さんのゲスト酒みたいな感じかな。
和菓子の様な品の良い甘さがグッときて、苦味少なく引いていく感じ。
ひやおろしにしては成熟感は無く、さらっとしていた。
銘柄より「純米吟醸」強調しすぎて、ちょっとラベルがうるさいかな💧
もっと夢吟香を強調した方が良いと思う💡
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
謎の🧀屋で勲碧何度か買ってますが特約店じゃないんですね😳このお酒に限らず勲碧のラベルは情報量多くて少々うるさいです🙄
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀
蔵と直接取引してない銘柄で、卸しから気が向いたら買ってるそうです💡
中々良いお酒なのに、ラベルで損してる様な気がします💧
bouken
勲碧の桜酵母ないの？って聞いたら以前の出来が悪かったから取らないって、いかにも特約店っぽい事言ってたので騙されました🤣
ゆーへー
boukenさん おはようございます☀
結構あそこのお店、女将さんの判断で入れたり入れなかったりするので、有名銘柄は定番で入れて欲しいところはあるます💧