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雪の茅舎純米大吟醸 聴雪純米大吟醸
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浅野日本酒店
外飲み部
85
アラジン
浅野日本酒店さんでは、来店スタンプ3個で出来るガチャでドリンクチケットなどがもらえます。 中身がちょっと豪華になる周年のスペシャルガチャで、「スーパープレミアム酒45ml×2杯」のチケット(2400円相当)が当たったので、とりあえず1回分使ってみました。 こちらから聞く前に、店長がオススメですと言ってスッと差し出したこのボトル。 ボトルの佇まいがとても美しく、雪の茅舎もかなり久々だったので飲みたくなり、そのままいただきました。 外観は透明なクリアクリスタル。 香りは甘く柔らかで、それでいて凛として華やか。 りんご、白桃、メロン、若いバナナの香りに、遠目からピールしたような和柑橘が微かに。 上新粉程度の綺麗な米香。 飲んでみると、サラッとしたテクスチャ。 美しい甘味のファーストタッチ。 きめ細やかな酸を含む酸味が滑らかにジュワッと染み渡る。 ひたすら美しい旨味が、ふわっと舞い降りて地面ですっと溶けて流れるように消える。 美しいキレの後は、雪の降る中で感じる温もりのような余韻がロング。 流石は雪の茅舎のハイクラス。 ひたすら美しく凛とした気品のあるお酒でした。 ご馳走様でした🍶