ペンギンブルー南部美人夏酒 Breezy南部美人岩手県...Uokusa (魚草)21ペンギンブルー含んだ瞬間水みたいなテクスチャだけど際どく水じゃない。 ほんの一瞬間をおいて、 ほんのりとリンゴ的な甘みが優しく入ってきて 緩やかに米の旨味とともに広がってゆく。 酸味は控えめ。 夏の木陰のような透明感。 やや軽いけど、優しくて綺麗でこれもありかな。