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やす☆やす☆
米宗純米山廃古酒
青木酒造愛知県
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立葵
お燗酒部
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やす☆
燗にて。BYは2019か？色は琥珀色。熟成感はありつつ山廃の酸強め。 米宗の酒粕で漬けたかりもり(写真4枚目)と合わせると酸がマイルドになる。