もよもよ
こちらもお店で飲んだお酒ですが、やっちまった、写真ブレブレです。ただ、極めて美味しかったので投稿します。
宮城県のお酒で、ある時ちらっと飲む機会があり美味しかったことを覚えてました。食中酒にこだわったお酒がコンセプトだそうです。
辛口と言うことでやや身構えてましたが、飲んだ感じはスッキリかつ軽い砂糖のような甘い感じ。アルコールや酸味とかはあまり感じず、さらりと飲める印象でした。
食中酒向けの辛口日本酒は敬遠してましたが、辛口はまったりとした甘さや酸味を重視していない、ということなのかもしれません。スッキリさがある分、こういうのは大いにアリです。もっと辛口のお酒も勉強したくなる一杯でした。
居酒屋:酒道野崎屋