マナチー
お初、雅楽代です😆
スペック非公開だそうです。
若いメロンっぽい香り。
砂糖のような甘味先行から
ウリ系の渋み、そこからいい感じの酸味😆
そして余韻でコクがじわじわ〜
苦味とアルコール感でキリッ❗️
おお、かなり飲みやすいけど
しっかり飲んでるって感じで
満足感もあります。
あっという間に終わりながら
しっかり主張しています👍
食事に合わせると渋みが緩和されて
甘さと酸味の良いところどり
ですごくバランス良く飲めます👍
野菜類は渋みが強くなって
個人的には苦手かも😕
写真3枚目は洞窟酒蔵で申し込めるマイ熟成酒😆
最大20年熟成してくれます☺️
やってみたいけど…20年後…申し込んだの忘れてるな🤣
写真4枚目は熟成期間による味わいの変化の説明です。
勉強になりますね〜😄
Miki
マナ知さん、こんにちは＊ ウタシロは人気ですよね、飲みごたえあると肉魚にもイケますね＊ この熟成表は興味深いですね＊
ゆかちん
マナチーさん、雅楽代はお初なんですね〜😚サラサラな中にどっしりした味わいだった気がします。新潟ではイオンに売ってて驚きました！20年熟成って😄忘れてそうですね😅
遥瑛チチ
マナチー同志、こんにちは😃
今日も朝から日本酒活動お疲れさまです😄
ウワサの佐渡の名酒飲んでみたいなー
20年熟成❓
もう、この世にいないかもーっ🤣
MAJ
マナチーさん、こんにちは！😄
雅楽代は今飲みたいリスト入りしてるので、買いに行きたいんですよね〜。😋20年熟成酒？覚えてる自信がないでーす！🤣
マナチー
Mikiさん、こんにちは♪
ウタシロいま人気ですよね😆肉、魚に合わせると良いと思いました😳
機会有れば20年ものチャレンジしてみてください🤣
マナチー
ゆかちんさん、こんにちは😄
飲み口めっちゃ飲みやすいわりにしっかりした酒でした🤣イオンに売ってるのは驚きですね😳❗️
20年後買ったこと忘れてますよね🤣
マナチー
チチ同志こんにちは♪
美味しいですよ😆ちょっと火入れも試したくなりました😉
まだまだ長生きしてください😭
マナチー
MAJさん、こんにちは😆
ぜひ試してみてください♪新潟酒っぽくなく、面白い味わいです😉
何かの記念に1本注文してみませんか😉？
etorannzyu
こちらでもこんにちは😃
雅楽代は全てスペック非公開で、今時の新潟酒？って感じで面白いですよね〜😍
それにしても熟成期間に応じて結構イイお値段しますね😅
最短の5年でも…😱
tkmts
マナチーさん､こんにちは♪
20年後は生きているかも微妙😇
生きていてもその頃は
薬用養命酒飲んでるかも🤣
Rafa papa
マナチーさん こんばんは😃
雅楽代美味しそうですね😋
探してみようかな😊
20年後は生きてるかもしれないけどボケたらなぁ😭
マナチー
etorannzyuさん、おはようございます☀
オーナーズボトル、高いですよね🤣申し込む気すら出ない🤣
マナチー
tkmtさん、おはようございます☀
20年以内に玄関でぶっ倒れてお亡くなりになってそうですね👍
20年後も元気に行くために今すぐお酒やめてくださいね😉
マナチー
a.ys.sakeさん、おはようございます☀☀☀
これはちょっと渋み強いけど美味しかったです❗️
ぜひ飲んでみて😍
マイ熟成酒も記念にやるのはありですよね❤️