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花の香純米大吟醸
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家飲み部
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Masaaki Sapporo
9点(妻8点) 原材料 : 米(熊本県和水町産・山田錦)・米こうじ(熊本県和水町産) 精米歩合 : 35% アルコール度数 : 16度 九州(福岡)の友人のお土産 開栓時 無音 ガス感なし 微かにいちごやメロンのような上立ち 上立ちと同じややフルーティな香り、しっとりした甘さとしっかり目の米の旨みが柔らかい酸味とともにひろがり、控えめなほろ苦で米の旨みの余韻を残しつつスーッとキレていく 米の旨みをしっかり感じるが、キレイにバランスが取れている 食事にも合うし、単品でもしっかり美味しい ワカメうどんに良く合った
ma-ki-
MasaakiSapporoさん、こんばんわ。 ご友人のチョイス最高ですね⤴️ 花の香は是非一度呑んでみたいお酒で、投稿からも私、好きそうな感じなので益々興味津々です✨
Masaaki Sapporo
ma-ki-さん、おはようございます😃 同じ蔵の産土とはまた違った美味しさがあり、2日目以降も楽しみです😋
ヤスベェ
Masaki Sapporoさん、こんばんは😀 花の香さんを飲まれたんですね😀 私も産土が大好きで一度は花の香を飲んでみたいのですが、未だに対面出来てません🤣 羨ましいです😅
あおちゃん
Masaaki Sapporo さん こんばんは😁 お友達のお土産 最高の選択ですね😍 桜花 菊花は知ってましたが梅花もあるんですね‼️ ワカメうどんに合うんですね😁
Masaaki Sapporo
ヤスベェさん、おはようございます😃産土とは違いしっとり落ち着いたら感じでした✨是非そのうち👍
Masaaki Sapporo
あおちゃん、おはようございます😃友人のおかげで初花の香が飲むことができて良かったです😋日本酒は大抵の料理に合うので良いですね✨