oosuka風の森山乃かみ純米原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2024/3/6 13:32:042024/3/6Bar Oscar家飲み部27oosuka山乃かみ酵母を使った風の森。 微発泡からのバナナのニュアンスからのハーバルな木々の感じ。だいぶ特徴的だ。 同じ秋津穂でも酵母の違いでこんなに変わるのか… これは人を選ぶけどクセになるな。