おとう越乃寒梅Lagoon純米吟醸石本酒造新潟県2023/1/31 11:07:062023/1/31竹林酒店家飲み部36おとう★★ 越乃寒梅 Lagoon(ラグーン)純米吟醸 原料米:五百万石(新潟県産)・山田錦(兵庫県三木市志染町産) 精米歩合:55% 日本酒度:+2(管理目標値) アルコール分:15度 仕込み水:阿賀野川水系の軟水 苦味先行型。 酸味もあり、思ったより辛口。 美味しく頂きました🙇