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東魁盛純米吟醸 山田錦55 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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北新地ここの
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じゅんさん
久々の北新地ここので、千葉の東魁盛(とうかいざかり)。生酒を開栓していただきました。 生のフレッシュ感もありますが、綺麗な香りと透明度が高い純米吟醸。 鹿のソーセージと合わせてみた。 美味いっす。 兵庫県産山田錦の100%使用 精米歩合 55% アルコール分 16度