しんしんSY
この日のお酒の選択肢、悩みます
普段、こちらのみしな、さんでは半合5,6杯が丁度良い頃合い🆗
飲んでみたいのが沢山あるのでまずは試験醸と書かれているものからいってみよう
雅楽代はなかなか出会えません
今回が七回目、しかも、試験醸造はお初
開けたて頂きます
三重酒の飲み比べがどちらと旨甘フルーティーだったのに比べると少し酸味が前面に
協会1401号酵母ってこんな感じなんですね
以前みしな、さんで利八を飲んだ時1801でしたがこれメチャ美味かった記憶が
アテは頼んでなかったのに明日の仕込みで準備された豚の角煮
またまたお酒が進んでしまいます
ご馳走様です
蘊蓄
原料米 : 越淡麗
精米歩合 : 非公開
アルコール分 : 15%