Ｓたっく旦純米笹一酒造山梨県2024/6/9 15:32:252024/6/9新川にしや29Ｓたっく備忘録 酒米 麹米 美山錦 掛米 五百万石 精米歩合 60% 山梨県の日本酒をどうしても埋めたくて注文。 意外に好みに合う。ウイスキー飲みずき酔ってるかもだけど辛口だけど酸味強いちょい苦い系。キレはあんまりなのかな？というか後味残るけど旨みが残ってこれもあり。酔い過ぎなのでかなり個人的感想。飲んでいくうちに美味しいと思うのは、これが食中酒として合うという事なのかと一人納得わら
