hige田酒50周年記念ボトル 純米酒 山廃仕込 古城錦純米山廃西田酒造店青森県2025/3/19 10:55:412025/3/19家飲み部35hige甘味は控えめだが、優しい酸味ののった旨味がしっかりと感じられる。 いつもの田酒らしおバランス系ではなく、辛口で程よい苦味を伴うキレの良い酒質。 ★ ★ ★ ★ ☆AAJI私も飲みました。昔（四十数年前）に飲んだ田酒の基本的な味は受け継がれているような気がします。（うっすらとした記憶ですが…）この記念ボトルは美味しかったですね。
