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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
仙禽オーガニックナチュール
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40
もつまる
イタリアンとの相性バッチリ! お酒だけで言えば、クラシックタイプが好きで、ベストとは思わないけれど、食事との相性を考えると流石と思う。 少し温度が上がると、玄米の様なお米の香りがたってきて、面白い味わいです。 お好み度:★★★★
アルス
木桶仕込みの特徴が出てるでしょうね。
もつまる
アルスさん なるほど!あまり磨いていない故の特徴かと思っていたのですが、木桶仕込みの特徴なのですね!