shinsaku3
Bunraku Reborn いただきました
インスタによると
「爽やかな香りがしっかりと感じられ、甘味は穏やかに酸味ははっきりとしています。
オリを絡めると口当たりが優しくなり、後味に綺麗な余韻を残します。」🧐
とのこと
美味しいです😋
まだ投稿できていませんが、先日いただいた、同じ北西酒造さん「彩來 うす霧」ととても近い味で、こちらの方が僅かにビターな感じが奥で効いていて、ちょっぴり大人な冬酒
そんな印象です
ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅
以下私の個人的な印象😅
【好み】9(10点満点)
【香り】甘いお米の香り👍
【味の感覚】5が最大
•辛さ：飲み始め0→ 余韻0
•甘味：飲み始め2→ 余韻2
•酸味：飲み始め1→ 余韻2
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め0→ 余韻1
•米の旨味：飲み始め4→ 余韻3
【口あたり】→3
数字が小さい=ライト
大きい=濃厚