Kayo仙禽純米生酒荒走りせんきん栃木県2023/3/26 12:24:072023/1/25酒・肴・菜 秀吉1Kayo久々のあらばしり。この手の仙禽はひさびさ。 落ち着いた酸味がいいね。丸い酸味。喉の奥に来なくて、舌の真ん中あたりでふんわりと味を感じて、その後ふわーっと全体に香りが広がる。蜜の入ったりんごのイメージ。 陶器と錫がいいね。富士は中庸すぎるな。
