南十字輝春霞栗ラベル白 純米吟醸生 酒こまち純米吟醸生酒栗林酒造店秋田県2024/2/29 14:29:432024/2/17西浅草 山崎外飲み部39南十字輝7/10 栗ラベルは栗林酒造に植えられている栗の木をモチーフにしたシリーズ。 年に4回出荷されるうちの第1弾が冬に発売される白。 秋田酒こまちが使用されていて、酵母は蔵付き酵母「亀山酵母」。 亀山酵母はかなり爽やかな味わいになるらしい。 香りも爽やかでフレッシュ感のあるお酒だった。 飲みやすくて、じっくりゆっくり飲みたくなる味わいがとても好みです。
