Kumakichi
年明けから体調不良が続き大好きな日本酒もお預けが続き、やっと少しずつお酒を飲めるようになってきました、、、
コロナ→ワクチン副反応→インフルエンザ、、、
わずか、2023年半月で毎週土日に寝込む始末、、、
さすが、厄年、、、恐ろしい、、、
そんな合間でようやく飲めたのが風の森 雄町607 CHALLENGE EDITION
現在は風の森は507，807が主流になっておりますが、こちらはその間の精米歩合60%の607の試験醸造
過去には定番で販売されていたようなのですが、最近ではなくなってしまっていたようです
早速開栓すると、風の森らしい心地よいポンっという開栓音
さらに、グラスに注ぐと発泡感を感じる泡がグラスの内側に広がります
一口含むと、雄町らしい飲みごたえある甘さと旨さがどっしり感じつつ、軽快なキレと後味。これでいて、アルコール度数16度もあるので飲みすぎ注意！！
美味くてスイスイ飲めてしまいますね！
精米歩合：60%
アルコール度数：16度