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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
恵那山Pure 純米大吟醸 夢山水 Youthful純米大吟醸
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のいえ
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しんしんSY
のいえ、さんではよく恵那山置いてあるが結構スルー この日の緑色は飲んでみよう 過去投稿確認すると酒米違いのこのpure飲んでました お味の記憶はごめんなさい🙇 蘊蓄 酒米の品種 愛知県産夢山水76%、山田錦 24% アルコール度数 15度 精米歩合 麹米 40%、掛米50% 「日本酒 0杯から1杯へ」を目標にフレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして”Pure(ピュア)”と名づけました。「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような「飲みやすく透明感があり、フルーティーでフレッシュなSAKE」に仕上げました。